Théorisée par Bill Mollison, la permaculture devient de plus en plus pratiquée notamment dans l’agriculture. Il s’agit d’un concept qui se base essentiellement sur des principes de développement durable et qui s’inspire de la nature. Son but est de préserver les écosystèmes notamment la terre et les humains. La permaculture vise également à créer l’abondance tout en excluant l’utilisation des insecticides et des engrais. Cependant, pour réussir une permaculture, il est nécessaire d’installer un potager en lasagnes fait de couches. Quelles sont alors ces couches pour la permaculture ?
Les chaux et du fumier
La première couche à installer pour la permaculture est composée de chaux et du fumier. Ces deux éléments sont à répandre sur le sol de façon homogène. Pour cette raison, il est conseillé de prendre simplement une poignée de chacun d’eux. En effet, les chaux et le fumier sont utilisés parce qu’ils peuvent apporter de l’azote. Ce gaz réduira le carbone dans les différentes couches à suivre.
Pour une forte adhérence, il est préférable de bien creuser le terrain. Vous pouvez également le désherber ou si possible le niveler. Par ailleurs, il est indispensable de protéger le terrain de l’invasion des herbes. Pour éviter cela, votre premier potager peut être très proche de votre maison. Il s’appelle le carton mouillé.
Le carton mouillé
Après avoir mis les chaux et du fumier sur le terrain, vous devez ensuite le recouvrir de carton. Utilisez dans la mesure du possible de vieux tapis, des vêtements, de vieux draps, des journaux ou encore des planches de bois fines. Quel que soit le choix à faire, veillez à ce qu’il soit correctement mouillé avant de le poser sur le sol. Il est également très conseillé d’utiliser les restes de végétaux de cuisine notamment les épluchures et des feuilles. Ce sont en effet des déchets non toxiques qui facilitent la reproduction des vers de terre. Assurez-vous d’avoir couvert toute la zone afin que les mauvaises herbes n’aient aucune chance de repousser. Cependant, si vous souhaitez conserver un arbre situé en ce lieu, vous n’aurez qu’à mettre les cartons autour de ce dernier.
Les matériaux azotés (75mm de chacun)
Après l’étape de carton mouillé, le niveau suivant consiste à recouvrir le terrain de certains matériaux azotés. Il s’agit de la paille d’écurie, des algues feuilles ratissées et du fumier de volaille avec de la sciure. Au besoin, faites le mélange de ces matériaux avant de les verser sur le terrain. En réalité, cette couche participe à la reconstruction du sol en lui apportant de l’azote.
Les matériaux carbonés (150mm de chacun)
Les matériaux carbonés autorisés à être utilisés sont les aiguilles de pin, la paille sèche et la paille de riz. À ces derniers s’ajoutent le terreau, les copeaux et le bois raméal fragmenté. Pour finir, faites un arrosage de sorte que le paillage soit bien mouillé.
Les avantages de l’utilisation de paillis organique
Les avantages de l’utilisation de paillis organique sont nombreux. Cela permet de réduire considérablement la quantité d’eau nécessaire à l’arrosage des cultures, car le paillis retient l’humidité du sol et évite ainsi son évaporation. En empêchant les mauvaises herbes de pousser, le paillage préserve la santé des plantations et favorise leur croissance.
En plus de ces avantages pratiques pour le jardinier, l’utilisation du paillis organique présente aussi des bénéfices écologiques. Le fait que les déchets organiques soient réutilisés comme matériau au lieu d’être jetés est un exemple concret d’économie circulaire et participe donc à la réduction des déchets et à une gestion plus durable de nos ressources naturelles.
Le paillage contribue aussi à enrichir le sol en nutriments grâce aux matériaux carbonés qui se décomposent progressivement sous forme d’humus. Cela améliore significativement la qualité du sol sur le long terme et favorise la biodiversité dans votre permaculture.
Il faut noter que l’utilisation du paillis organique peut être combinée avec différentes techniques agricoles telles que les engrais verts ou encore les cultures associées afin d’améliorer davantage votre productivité tout en minimisant vos dépenses.
Pour utiliser un bon compost comme couche inférieure, puis rajouter une couche épaisse (150mm) de matériaux carbonés pour constituer un bon paillis, est primordial dans votre pratique permacole si vous voulez bénéficier pleinement des avantages que peuvent apporter ces couches.
Comment choisir les matériaux pour les couches de permaculture en fonction de la région et du climat
Le choix des matériaux pour les couches de permaculture peut varier en fonction de la région et du climat où se situe votre jardin. Effectivement, vous devez tenir compte des conditions météorologiques locales afin d’adapter parfaitement vos types de couchages à celles-ci.
Dans les régions chaudes comme l’Afrique ou le Moyen-Orient, par exemple, l’utilisation d’un paillis organique épais est recommandée car cela permettra une rétention optimale d’eau dans le sol et une réduction considérable de l’évaporation due aux températures élevées. Vous devez utiliser des matériaux carbonés comme le feuillage mort, les branches coupées ou encore les herbes séchées qui sont abondantes dans ces zones.
En revanche, dans les régions tempérées comme la France, par exemple, il faut privilégier un mélange harmonieux entre différents types de couchages tels que compost et mulchs. Le compost favorisera un sol riche en nutriments tandis que le mulch maintiendra une bonne humidité pour vos plantations au fil du temps.
Si votre sol est déjà humide, dans ce cas-là, vous devez utiliser du compost, suivi d’une couche de feuilles mortes et enfin une couverture avec un paillis organique épais pour une protection optimale.
Le choix des matériaux pour les couchages permacoles dépendra donc principalement de la région où vous vivez mais aussi des conditions climatiques locales. Il est recommandé de bien se renseigner sur les différentes options disponibles afin de choisir celle qui sera la plus adaptée à votre environnement.
